Kom lekker lunchen en dineren van de vaste kaart van Villa Augustus, of kies een gerecht van het krijtbord. Daarop deze week: fines claires met gebrande citroen, pizza met geroosterde ui en 'nduja en geroosterde aubergine met caponata. Terug op de tap: ons favoriete bier, de Rust van brouwerij Nevel!

Heden Lente 2021: In de tuin staan de krokussen, blauwe druifjes, narcissen en tulpen te bloeien. Om dit te vieren schilderde De Vos (jong geleerd, oud gedaan) op pizzadozen hazen en eieren in vrolijke voorjaarskleuren. Ze zijn te koop in de Markt van Villa Augustus: € 100.

Wat mogen we dit jaar zoal uit de moestuin en de boomgaard van Villa Augustus verwachten? Met onze tuinders Kate en Lotte maken we een rondje langs de groentebedden en de fruitbomen, terwijl zij vertellen.

Lente in Villa Augustus, en dus ook weer een heel fijne, nieuwe menukaart! Proef het prille voorjaar in de eerste oogst uit eigen moestuin. We serveren alle hapjes en gerechten op onze hotelkamers. Maar ze kunnen natuurlijk ook weer worden meegenomen voor een etentje thuis.

Juliette Tulkens en Harm Goslink Kuiper zijn al sinds jaar en dag terugkerende bezoekers van Villa Augustus. Het is de favoriete stek van deze twee Rotterdamse kunstenaars, maar geslapen had het stel er tot dusver nooit. Daar kwam kortgeleden verandering in toen Juliette haar vriend voor zijn verjaardag een overnachting in tuinkamer 21 cadeau deed.