Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: Ad en Marjolein Brandwijk van De Zuivelboerderij in de Alblasserwaard.

Lees meer
Marjolein en Ad Brandwijk

Marjolein en Ad Brandwijk

Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: Joke van den Ban, producente van de verschillende fruitsappen uit de Betuwe die we schenken.

Lees meer

Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: kweker Geert-Peter de Rijk van Paddenstoelenrijk in het Gelderse Rossum.

Lees meer

Van 9 tot en met 15 oktober kun je deze gerechten buiten onze vaste kaart om bestellen: ossobucco met gremolata, pizza met geroosterde biet en cavolo nero, en parelgort met paddenstoelen en pompoen. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken.

Lees meer
Vers uit de tuin: bietjes. Deze week roosteren we ze op de pizza

Vers uit de tuin: bietjes. Deze week roosteren we ze op de pizza

Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: Ron Reitsma van Chateau d'Eau.

Lees meer
Bretonse oesters in de keuken van Villa Augustus

Bretonse oesters in de keuken van Villa Augustus