Anouk Weeda (22) rondde een opleiding in beeldende vorming af, maar besloot vorig jaar dat ze veel liever wilde koken. Zonder veel ervaring solliciteerde ze daarom op een vacature voor een hulpkok in Villa Augustus. En jawel: al snel nadat ze was aangenomen, bleken we met Anouk opnieuw een kooktalent in huis te hebben gehaald. Zelf is ze al net zo enthousiast: ‘Ik heb zó erg naar mijn zin, ik kan soms wel dansen door de keuken.’
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie

Anouk in de bakkerij...
Fleur Roedolph (21) is een rijzende ster in Villa Augustus. Al tijdens haar horeca-opleiding aan De Rooi Pannen in Breda werkte ze achtereenvolgens in ons restaurant, de markt en in het hotel. Gelukkig bleef ze ook toen ze haar diploma eenmaal op zak had. Meteen na haar afstuderen trad ze vorig jaar zomer in vaste dienst als receptioniste. ‘Ik wéét gewoon dat ik hier op mijn plek ben.’
Lees meerCategorieën: Doen! / Inspiratie

Irma Motzonelidze is in Villa Augustus een van de ‘moedertjes’, zoals ze het zelf uitdrukt. Al bijna 13 jaar is ze met de ‘meiden’ verantwoordelijk voor de schoonmaak van de 45 kamers in ons hotel. In die tijd is ze net zo verknocht geraakt aan haar collega’s als aan haar werkplek. ‘Elke dag hier is weer bijzonder. Het is echt nooit saai.’
Lees meerCategorieën: Inspiratie

'We zijn er altijd voor de ander'
Simone de Voogd is al vier jaar een van de 36 medewerkers van de huishoudelijke dienst van Villa Augustus. Met haar acht directe collega’s draagt ze de zorg voor de schoonmaak van onze 45 hotelkamers. Voldoening in haar baan heeft Simone nog elke dag, want ook bij haar thuis poetst ze naar hartenlust. Maar het is vooral haar team dat het werk plezierig maakt: ‘We hebben een hechte band samen. We delen veel met elkaar.’
Lees meerCategorieën: Doen! / Inspiratie

Simone de Voogd
Werken in Villa Augustus (2) | Frankie, kelner: ‘Het voelt als familie’

Frankie den Heijer (23) werkt drie à vier dagen per week als kelner én als ‘marktmeisje’ in Villa Augustus. Tegelijkertijd studeert ze af in interior design aan de Willem de Kooning Academie in Rotterdam. Ja, over een poosje wil ze in dat laatste beroep serieus aan de bak met haar eigen bedrijf. Maar of ze de ‘familie’ in Villa Augustus dan ook definitief achter zich kan laten?
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie

Frankie: 'Je doet in dit werk veel mensenkennis op'