Rembrandt en de 'Dordrecht Connection'
15 november 2017Veel talentvolle leerlingen en navolgelingen van Rembrandt kwamen uit Dordrecht. Buiten Amsterdam is er geen stad daardoor zo verbonden met het leven en werk van onze beroemdste schilder. Sander Paarlberg van het Dordrechts Museum schreef er een boekje over.
Lees meerCategorieën: Doen!
Arent de Gelder
De neus van wijnleverancier Guus bewijst zich al jaren
3 november 2017Guus van Otterloo was al wijnhandelaar toen hij nog maar net van de middelbare school af was. Zijn 'goede neus' heeft hem sindsdien nooit in de steek gelaten. En dus ontdekt hij altijd weer nieuwe lekkere wijnen voor Villa Augustus.
Lees meerCategorieën: Inspiratie
Guus van Otterloo
Dit gerecht van biologisch, in Nederland gefokt hert stond in 2017 op onze herfstkaart
Lees meerCategorieën: Keuken
Hertenbiefstuk met knolselderij
Altijd hetzelfde dromerige meisje gebleven
21 oktober 2017Nathalie L'Eté tekent, schrijft, schildert en ontwerpt met 'de ziel van een kind', zoals ze zelf zegt. Die ziel wordt over heel de wereld herkend. De illustraties waarin ze sprekende dieren en fantasiewezens in betoverende tuinen en landschappen ten tonele voert, zijn beroemd geworden. In de markt van Villa Augustus is ook werk van Nathalie te koop. Wim de Jong werd erdoor aangestoken en kent nu inmiddels ook zelf pratende ganzen en hazen.
Lees meerCategorieën: Inspiratie / Markt
Geroosterde peer en honing uit eigen tuin met Achelse Blauwe
18 oktober 2017Dit gerecht staat met grote regelmaat op de kaart van Villa Augustus.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie