De peren van Villa Augustus (5): Zoete Brederode
6 september 2018In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 5 en slot: de Zoete Brederode. Een stoofpeer die prachtig rood kleurt en weinig suiker nodig heeft.
Lees meerHier en daar ook bekend als de Dikkop
De peren van Villa Augustus (3): Packham's Triumph
30 augustus 2018In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 3: de Packham's Triumph van Charles Henry Packham (1842-1909) uit Molong, New South Wales, Australië.
Lees meer'Nog nooit zo'n lekkere peer geproefd'
De peren van Villa Augustus (4): Williams Bon Chrétien
30 augustus 2018In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 4: de Williams Bon Chrétien. Over de ontstaansgeschiedenis van deze peer bestaan verschillende verhalen. Dit is een van de leukste en meest waarschijnlijke.
Lees meerBekend onder 150 verschillende namen
De peren van Villa Augustus (2): Joséphine de Malines
30 augustus 2018In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 2: de Joséphine de Malines, een van de veertig variëteiten uit de tuin van de Mechselse majoor Pierre Joseph d'Esperen. De naam van zijn vrouw leeft in deze perenboom voort.
Lees meerDe Joséphine van majoor en perenman Pierre d'Esperen
De peren van Villa Augustus (1): Clapp's Favorite
30 augustus 2018In de hoogstamboomgaard van Villa Augustus telen we vijf rassen peren. Dorine de Vos vertelt erover in deze mini-serie. Aflevering 1: Clapp's Favorite, een van oorsprong negentiende-eeuws peertje, vernoemd naar zijn Amerikaanse teler Thaddeus Clapp.
Lees meerEerbetoon aan Thaddeus Clapp en zijn peer in Dorchester